从幕后至台前，华沛食品以“硬实力”打造全品类“中央大厨房”-汽车联盟网

饮食，对于国人来说是一件关乎日常生活和文化传承的大事。在多元与个性并存、创新与需求共进的市场背景下，如今食品消费的格局也随之产生了质的变化。

今年，农业农村部发文要求各地引导农产品加工企业到产地发展粮油加工、食品制造等精深加工，发展食品预处理、中央厨房等模式。政策加持之下，味知香、千味央厨、正大食品等各大企业纷纷入局，积极抢占市场先机。

华沛食品，行业幕后的“高光”品牌

提起华沛食品，大家或稍感陌生，相比早早打出旗帜的知名品牌们，这家食品深加工企业便多少有些不为大众所知了。

但有所不知的是，华沛食品作为华中地区品类、规模均数一数二的“中央厨房”食品深加工企业，是2021亚洲经济论坛“年度（行业）创新企业”华沛农业发展集团的全资子公司，隶属于华沛农发集团食品深加工这一主要战略版块，背靠集团积淀近二十年的农业全产业链资源，致力于打造从食品研发、生产、销售、仓储物流到餐饮终端的现代化一站式供应链体系，品类涵盖猪、牛、羊、禽类、水产、蔬菜、米饭等。

一家能够获得成功的企业，一定是坚定的长期主义者。在食品深加工这条道路上，华沛农业发展集团用了近二十年的时间徐徐图之，而正是一年接一年的汲取力量、扩展资源，不断自我超越，才使华沛食品得以凭借其灵活多元的定制化服务及健康安全的产品品质在b端市场享有极高的声誉。自诞生以来，华沛食品便以最快的速度缴获诸如武汉地铁集团、武汉大学、湖北大学、武汉市硚口区消防救援队、武昌区公安分局等无数政企单位的青睐，更与中百集团、武商集团、盒马生鲜、朴朴超市等大型一线连锁商超签下长期战略合作协议，与这些家喻户晓的知名品牌并肩同行。可以说，作为食品行业幕后的实力工厂，由华沛食品出品的美食佳肴，早已遍迹广大消费者的餐桌，与我们的日常饮食生活息息相关。

洞见蓝海，毅然举旗走向台前

疫情当下，新的机遇悄然诞生。随着预制菜在c端市场的爆火，华沛食品敏锐地洞见到食品行业未来的新蓝海。磨剑数十载，今将试锋芒！在集团的鼎力支持下，华沛食品野心勃勃地将“c端市场”加入下一阶段重点战略布局中，迅速整合各方资源，组建起一支具有国内顶尖水平的食品研发及创新能力的产品研发团队，在B端和C端协同发力，并于电商及线下商超渠道同步上线自营企业同名品牌。一场华丽的转身，一次全方位的变化，华沛食品正式从幕后走向台前。

秉承着“高效·健康·营养，伴你轻松下厨房”的品牌理念，华沛食品精心研发出高档牛排产品、生鲜肉食、西式快餐、中式佳肴、快手预制菜、定制化盒饭等多种产品，深入线上线下各个渠道大展拳脚，并不断随着市场需求提供个性化、多元化升级服务，致力于为消费者提供健康、绿色、方便、美味的菜肴，满足多样化的饮食习惯和口味需求。